Protech Knives是美国的一家高品质刀具的缔造者，侧跳折刀界的王者品牌！该公司成立于2001年，位于美国的加利福尼亚州，是北美最知名的刀厂，全球顶尖的自动机械刀具公司。北美地区的各类刀展，各国的刀具杂志都可以找到他们的身影。

Protech每年生产大约12000把刀，其中最著名的系列有“教父”、“上帝之子”、“Runt J4”等。超技术也向美国军方和一些特殊部门提供战术刀具，包括secret service和US Marshalls Service。

Protech和许多知名刀匠都有合作关系，比如Ernest Emerson, Walter Brend和Allen Elishewitz。

每把刀都融合了最好的材料和工艺。目前，超技术的产品使用了世界上最前沿最先进的科技，包括：数控加工，线切割，激光切割等。高科技的元件组装和符合人体工程学的设计，刀匠们成熟的运用最新的科技来制造一系列的高标准产品，在市场上大受欢迎不无道理。